Genki Bao & Burger in Bochum

Soooooo lecker!!!!! Wir waren bereits persönlich dort und haben uns schon des öfteren Essen nach Hause geholt! Immer wieder gerne, weiter so! Alle anderen Genki Restaurants sind auch sehr zu empfehlen :-)

Alles frisch

Lecker, preislich in ordnung, freundlich, authentisch. Toller laden Aber leider manchmal inkonsistent. Gemüse teigtaschen waren an einem tag himmel auf erden und am nächsten eine beilage zum ölmantel den sie mitgebracht haben. ähnliche erfahrung auch beim chicken karaage burger gemacht. Empfehle euch unbedingt den burger mit der hausgemachten chilisauce statt den angebotenen mayo varianten zu nehmen. Einfach nachfragen. Die sauce ist der hammer Definitiv hochwertiges und liebevolles essen

Erst waren wir total überrascht: in dem kleinen Laden, der ungefähr schon 10x den Besitzer gewechselt hat, eingekesselt von Shisha Bars, wird richtig richtig KÖSTLICHES Essen serviert. Es gibt gekühlten, ungesüßten (!! yay!) Tee aus der Dose (Grün und Oolong waren lecker, Rest noch nicht probiert), verschiedene Biere und so mega leckeres Essen, dass wir direkt am nächsten Tag nochmal gekommen sind. Das Essen kommt mega schnell und selbst die 'Nudeln mit Hackfleischsauce' sind so lecker und besonders, dass ich am liebsten nochmal nachbestellt hätte. Die Burger sind nicht in einem festen knusprigen Brötchen, sondern in einem wunderbar weichen, fluffigen Teig, welcher sie sehr angenehm zu essen macht. Geht da hin, das lohnt sich wirklich!

Wie immer super !

Wenn ich könnte, würde ich 6 Sterne vergeben. Ich war noch nie in Deutschland in einem so guten asiatischen Restaurant. Meiner Meinung nach verändern sie die Zutatenliste und Zubereitung so wenig wie möglich und bereiten das Essen noch ECHT Chinesisch zu. Normerweise bekomme ich es in Deutschland mit, dass jedem Gericht Paprika hinzugefügt wird, weil die Deutschen das mögen und es günstig ist. Es ist aber in Asien überhaupt nicht üblich, Paprika zu verwenden. Dass dies in diesem Restaurant nicht der Fall ist, kann ich nur begrüßen. Auch die Bedienung ist sehr zuvorkommend, Sehr zu empfehlen sind die Bandnudeln, wenn man solche Nudeln noch nie gegessen hat, wird man sich erst an die Konsistenz gewöhnen müssen, aber sie sind sehr sehr gut. Noch ein Tipp: wenn es schnell gehen muss, bestellt keine Xiao Long Bao, da diese im Bambusdämpfer gedämpft werden, dauert es deutlich länger als bei den anderen Gerichten. Allerdings sind sie sehr gut, das heißt wenn man genug Zeit hat, sind sie sehr zu empfehlen Corona-Regeln werden eingehalten, es steht auch Desinfektionsmittel auf den Tischen.

Hygiene wird hier leider nicht sonderlich groß geschrieben. Die Tische werden nicht mal gewischt, schon gar nicht desinfiziert.

Handgemacht Nudeln!!!

Super authentische Küche, macht Lust auf mehr , Wiederholungsfaktor 150 Prozent ..... Laden Spitze

Chinesische Essen super lecker

Unglaublich gutes Essen. Frischer geht nicht. Sehr authentisch für europäische Verhältnisse. Mein absoluter lieblings Chinese. Kein Vergleich zu anderen.

Mega lecker und für den Preis echt in Ordnung. Kann besonders die Nudelgerichte empfehlen. 🥰

Kleiner Unauffälliger laden, der aber neugierg machte. Das essen war eine richtige Offenbarung. Bao Burger geninal und auch die "dim sums" waren genial, nur zu empfehlen!!

Super lecker. Selten so gut asiatisch gegessen, ein kleiner unscheinbarer Imbiss mit hammerleckeren vegetarischen Gerichten. Absolut empfehlenswert.

Ein sehr gutes Restaurant, mit wenig Plätzen, dafür sehr freundlicher Service und ausgefallene Speisen. Die selbstgemachte Nudeln sind sehr empfehlenswert, dafür gibt es auch eine breite Getränkeauswahl mit japanischen Sorten. Der Mix ist ein bisschen Chinesisch und Japanisch aber trotzdem relativ authentisch. Die Küche ist ein wenig Ölig aber nicht so viel wie die original chinesische

Super! Sehr lecker, günstig und freundlich!

Das Essen ist super.

Super leckere Hauptgerichte. Und auch preislich sehr gut. Das Kimchi würde ich allerdings nicht empfehlen

Die hausgemachten Nudeln waren seeehr lecker! Das Kimchi war nicht wie erwartet (einfach nur Chinakohl mit Chilisauce, also nicht eingelegt o.ä.), aber ich gebe dem Laden trotzdem 5 Sterne, weil der Rest so lecker war 😊

Geniale alternative asiatische Küche, authentisch und modern

Sehr leckeres Essen. Man wird satt ohne das man sich voll fühlt. Freu mich aufs nächste Mal 😀

Mega Geschmackserlebnis, alles super frisch und lecker, hingehen!!!

Mega lecker, mehr gibt es nicht zu sagen

Die handgemachten Bandnudeln sind der absolute Hammer! Das beste (richtige) chinesische Essen in Bochum bisher!! Absolute Empfehlung!

Wir haben uns bislang durch die halbe Karte gefuttert und sind über jedes Gericht was uns serviert begeistert! Die Portionen sind ausreichend! Die Atmosphäre ist immer locker!

Bandnudeln ist super👍 Ich will wieder kommen, hier das Gericht zu essen😍

Sehr lecker gegessen, gerne wieder. Danke!

Eine wirkliche Entdeckung! Es ist ein Erlebnis hier zu essen. Das Essen ist köstlich und sehr appetitlich angerichtet. Der Besitzer war wahnsinnig um uns bemüht und hat uns mit viel Geduld alle Gerichte erklärt. Hier wird alles von Hand frisch und hygienisch zubereitet mit einem Auge darauf, authentische chinesische Küche für den deutschen Gaumen zu übersetzen. Ein Gewinn für Bochums eintönige Gastrolandschaft. Wir freuen uns auf die angekündigten Erweiterungen des Angebots :)

Authentische Speisen in bester Qualität. Wir snacken hier gerne etwas!

Zu lange musste ich ohne köstliche Xiaolongbao leben; aber jetzt ist Genki Bao& Burger für mich da! Die Xiaolongbao (小笼包）sind wirklich lecker und kommen denen die man in Shanghai kaufen kann schon relativ nah. Die Shengjianbao (生煎包）sind auch ziemlich gut. Das Personal war freundlich und kompetent. Wir werden unseren Bao-Bedarf ab jetzt immer hier decken. 小笼包，鲜虾生煎包都很好吃，像在上海吃的哈哈。赞！

Kleines süßes Lokal, kleine Auswahl an Speisen, aber super lecker!!! Die Burger sind eine schönere Alternative zu dem üblichen Fastfood. Nur empfehlenswert!

Sehr sehr sehr sehr sehr lecker👍

Unglaublich gut, die echten Baos die ich hatte waren der Wahnsinn !!!

Sehr freundlich und die veganen Speisen die wir hatten waren super lecker !

Sehr lecker

Ich schreibe diese Bewertung für Axel u. Peter vom Fernsehteam. Die beiden haben diesen tollen Laden durch Zufall gefunden und sind hellauf begeistert von der freundlichen Bedienung, dem Service und dem super leckeren Essen. Einen Besuch in dieser Bar können wir jedem nur empfehlen!!! Die beiden werden bei ihrem nächsten Einsatz in Bochum wieder bei euch aufschlagen.

Netter kleiner Laden mit handgemachten Nudeln, xiao long bao, gua bao, etc. Preis-Leistung ist gut und alles ist super zum durchprobieren und teilen geeignet. Die Nudelgerichte, Jianbao mit Garnelen, Enokipilze und die Wantan Suppe fand ich bisher am überzeugendsten. Keine Kartenzahlung und keine Toilette.

Authentischer geht es kaum in Deutschland! So etwas hat in Bochum sehr dringend gefehlt.

Wir lieben diesen Laden. Ich würde sogar soweit gehen und uns Stammgäste nennen. Sind dort im Schnitt bestimmt einmal die Woche. Vorallem lieben wir die "Burger" und die Rindfleischsuppe mit Udonnudeln. 😍

Super leckere burger, tolle Atmosphäre, super nettes Personal und auch ein super Preis-leistungsverhältnis.

Saulecker. Endlich authentisches chin. Essen in Bochum. Dazu noch sehr günstig und eine super freundliche Bedienung. Anzumerken ist lediglich, dass es mal etwas eng werden kann und man sich die Sitzbank ggf. mit Fremden teilen muss. Also weniger etwas für lange, romantische Abende oder so. :D Aber wer einfach mal extrem lecker chinesisch essen möchte, muss hier hin! :-) 太好吃了！谢谢！

Das beste asiatische Essen, das ich in Bochum bisher gegessen habe. Die Speisen sind sehr gut zubereitet und gewürzt. Am besten schmecken die hausgemachten Nudeln und Teigwaren

Das Essen kam sehr zügig, alles gut organisiert. Das Personal war äußerst freundlich und hilfsbereit. Tolle Preise und sehr leckeres Essen, was man nicht überall bekommt. Absolut zu empfehlen!

Das Etablissement ist sehr klein und ungemütlich. Das Essen ist sehr stark Geschmacksache.

Wir haben die Baos mit Schwein und Garnelen, den Chicken Karage Burger und die Wonton Suppe probiert, alles sehr lecker. Die Baos mit der Chili-Soße kombiniert sind echt hervorragend. Selbst die Maracuja-Limo war gut. Sehr empfehlenswert und, bis auf den Burger, auch super authentisch. Wirklich eine gastronomische Bereicherung des Bermuda-Dreiecks. Gerne mehr solcher Läden und dafür ein paar Shisha-Bars weniger

Kleiner, unscheinbarer Laden der so gutes Essen zu bieten hat. Die Speisen werden frisch zubereitet und die Teigwaren sind hausgemacht. Top!!

Interessanter Laden mit gutem Essen und sehr freundlichem Personal. Eine echte Bereicherung für die Brüderstraße. Hatte den Burger, das marinierte Rindfleisch und die gedämpften Teigtaschen. Alles sehr lecker. Werde auf jeden Fall wieder kommen. Einige Fragen bleiben aber: 1.Warum kann man nicht mit Karte zahlen? 2. Warum gibt es keine Info zum Inhaber am Eingang? 3. Wieso hat die Webseite kein Impressum? 4. Wieso bekommt man keine richtige Quittung mit Angaben zur Firma und einer Umsatzsteuernummer? 5. Wieso so viele Fehler auf der Speisekarte? ( Gemüsse, Rinderfleischeibe,..) Will der Inhaber geheim bleiben? Hat es nicht mehr gereicht um Korrektur zu lesen? Fragen über Fragen.

Schön draussen sitzen. Verschiedene Bürger und Steak. Flotte Bedienung.

Beste Dumplings weit und breit!

Ein chinesischer Imbiss mit echten Chinesen und schon ganz authentischen chinesischen Kleinigkeiten aus unterschiedlichen Regionen (und auch weniger authentischen taiwanesischen (Gua-)Bao). Wahrscheinlich auch das einzige authentische chinesische Esslokal momentan in Bochum. Alle Angebote sind interessant, gut genießbaer bzw. probierenswert. Nur, um fair zu sein, kann das Lokälchen kochtechnisch noch nicht so manchen etablierten chinesischen Restaurants in Deutschland (hier auch nur im Sinne von den Authentischen, natürlich) mit einem volljährig ausgebildeten Koch mithalten. Manchmal kann auch dies zu trocken und das zu lasch sein. Aber eine "Bochumer-5-Sterne"-Bewertung ist schon gut verdient.